Østerbro 2

Priser på slagtervarer.

Ved at trykke på efterfølgende årstal kan du se priserne hos slagteren i det pågældende år.

2011 2019



Priser 30/5 2011 :

Kr./Kg

Kr./Kg

Indmad Højreb u/rygben

110,-

 Oksehaler

55,-

Skank

30,-

Kalv m/benKølle

65,-

 Kam u/rygben

110,-

IndmadKalve lever

35,-

 Kalvenyrer

20,-

Kalve lever i skiver

40,-

 Kalve haler

55,-

Kalve hjerter

35,-

 Kalve tunger

35,-

Kalve brisler

80,-

Svine hjerter

20,-

Svine lever

12,-

 Svine nyrer

10,-

Svine lever/spæk hak.

40,-

Spæk afsværet

25,-

Spæk tykt

35,-

 Fedtflommer

10,-

FjerkræKalkunbryst

70,-

 Kalkuncordonblue 8 stk.

45,-

Oksekød u/benFilet spec. kort

150,-

 Filet afp.

150,-

Striploin M profil

150,-

 Striploin M

150,-

Mørbrad

280,-

 Mørbrad sølv

280,-

Tyndstegsfilet

150,-

 Entrecote

180,-

Inderlår afp.

100,-

 Yderlår afp.

70,-

Klump

70,-

 Tyndstegsfilet u/sål

110,-

Tyksteg m/fedt

110,-

 Culotte

100,-

Cuvette

75,-

 Bovklump

60,-

Tykkam

65,-

 Flank steak

75,-

Spidsbryst u/ben

50,-

 Spidsbryst u/ben letsalt.

50,-

Gullasch

80,-

 Stroganoff

130,-

Benløse fugle

90,-

 Roastbeef

120,-

Osso Buco

42,-

 Småkød hak. 8-14%

46,-

Småkød hak. 6-8%

85,-
Kalv u/benFilet spec. kort

240,-

 Filet

240,-

Striploin M profil

150,-

 Striploin M

150,-

Mørbrad

280,-

 Tyndstegsfilet

150,-

Entrecote

180,-

 Inderlår afp.

100,-

Yderlår afp.

70,-

 Klump

70,-

Tyndstegsfilet u/sål

110,-

 Tyksteg m/fedt

110,-

Culotte

100,-

 Cuvette

75,-

Bovklump

60,-

 Tykkam

65,-

Flank steak

75,-

 Spidsbryst u/ben

50,-

Spidsbryst u/ben letsaltet

50,-

 Gullasch

80,-

Stroganoff

130,-

 Benløse fugle

90,-

Roastbeef

120,-

 Osso Buco

42,-

Småkød hak. 8-14%

46,-

 Småkød hak. 6-8%

85,-

Schnitzler

150,-

 Koteletter

130,-

GrisekødSkinke

20,-

 Hel Kam m/spæk ridset

40,-

½ Kam m/spæk ridset

45,-

 Kam m/spæk u/ben

45,-

Kam u/spæk

55,-

 Kam filet

75,-

Brystflæsk

30,-

 Stegeflæsk

35,-

Stegeflæsk i skiver

50,-

 Stegeflæsk til panering

50,-

Stegeflæsk i skiver letsaltet

50,-

 Revelsben helt

40,-

Revelsben udskåret

45,-

 Kogeflæsk

35,-

Kogeflæsk letsaltet

35,-

 Ribbensteg u/ben

40,-

Nakkekoteletter

45,-

 Bovsteaks

30,-

Nakke u/ben ridset

35,-

 Nakkefilet

40,-

Nakkefilet letsaltet

40,-

 So mørbrad

60,-

Svinemørbrad

100,-

 Flæskebov u/ben

30,-

Flæskebov m/ben

28,-

 Skært i tern

40,-

Rullesteg

45,-

 Koteletter m/ben

50,-

Koteletter u/ben

55,-

 Skinkeschnitzler

50,-

Kamben

40,-

 Yderlår u/svær

40,-

Yderlår m/svær

30,-

 Inderlår

45,-

Karbonader

45,-

 Medister

25,-

Småkød hak. 8-14%

28,-

 Skinkefars

35,-

½ Gris parteret

22,-

 Forende parteret

15,-

Rullepølseslag

45,-

 Rå rullepølse

50,-

Spareribs

45,-

 Skank

20,-

RøgvarerClubskinke

45,-

 Clubskinke kogt

65,-

Kogebacon

45,-

 Stegebacon

42,-

Bacon i tern

55,-

 Hamburgerryg u/ben

65,-

Lammekølle u/ben røget

90,-

 Tykt spæk røget

45,-

Tyndt spæk røget

35,-

 Revelsben røget

55,-

Svinemørbrad røget

120,-

Pålæg i hele stykkerRullepølse

100,-

 Rullepølse røget

100,-

Rullepølse m/persille

100,-

 Lammerullepølse

100,-

Kogt røget nakke

100,-

 Salt kød

130,-

Kogt hamburgerryg

100,-

 Kogt oksebryst

100,-

Jagt pølse

80,-

 Skinke pølse

80,-

Røget medister

65,-

 Kød pølse

60,-

Malakopf

70,-

 Oliven pølse

70,-

Champignon pølse

70,-

 Kogt skinke

65,-

Spege skinke

120,-

 Parma skinke

200,-

Roastbeef stegt

130,-

 Røget filet

130,-

Pølser

75,-

 Paprika kalkunbryst

70,-

Spec. patéer

85,-

 Brunch pølser

75,-

Cocktail pølser

85,-

 Sliced bacon

55,-

Rullebacon sliced

55,-

 Sylte

55,-

Finker

55,-

 Blodpølse

65,-

Oksekød bøfferFilet bøffer

240,-

 Tyndstegs bøffer

180,-

Striploin bøffer

150,-

 Tournedos bøffer

250,-

Entrecote bøffer

180,-

 Højreb m/ ben

110,-

Højrebskoteletter

130,-

 Hakkebøffer af tatarkød

90,-

Tyndstegsfilet bøffer

180,-

 Oksemørbrad

280,-

Engelsk bøf af filet

180,-

 Entrecotes/farmerbøffer

180,-

Ribeye

160,-

 T-bone Steak

140,-

LamLammekølle frisk

90,-

 Lammekølle

90,-

Lammekølle u/ben

100,-

 Lammeryg frisk

120,-

Lammeryg

120,-

 Lammefilet

200,-

Lammekroner

180,-

 Lammekoteletter

140,-

Lammebov u/ben

60,-

 Lammebov m/ben

50,-

Lammefars

60,-

 Lammehals

45,-

Lammehals i skiver

50,-

 Lammeculotte

140,-

Lammebryst

35,-

 Lammefars

60,-

Lammeculotte

140,-

HestekødMørbrad

140,-

 Filet

100,-

Skært

50,-

 Skært 5 kg.

225,-

Fars

30,-

 Fars 5 kg.

125,-
 

Efterlysning.

Jeg søger oplysninger om nærmest alt, der har noget, med Maglebrænde sogn at gøre. Det drejer sig både om billeder, erindringer, historier og lignende. Bare det er indenfor Maglebrænde Sogn.