Hvis du trykker på musen over billedet, kan du se dette i stort.

Da jeg har bragt i Erfaring, at enkelte af mine ærede Kunder i Stubbekjøbing betragte Kjøbet af Mælk fra min Mælkevogn som en særlig Gunst, der vises mig, fordi jeg for Tiden tager 18 Øre pr. Kande, medens de andre Mælkeproducenter her i Byen kun tage 16 Øre, skal jeg tillade mig at bemærke, at da jeg i sin Tid tilbød at sælge Mælk til 17 Øre pr. Kande, havde Hine alt i længere Tid taget 20 Øre, og at det alene var den Omstændighed, at jeg begyndte min Mælkehandel, der bevirkede, at de fandt sig foranledigede til at nedsætte deres Priser til 16 Øre. Jeg skal tilføje, at Fællesmejerierne i en Del af Vinteren have givet 17 Øre pr. Kande Mælk og selv afhentet den, hvoraf man let vil skjønne, at naar jeg ikke desto mindre har kjørt min Mælk til Byen og solgt den i Smaapartier for Enhvers Dør til 18 Øre med Udsigt til at faa et større eller mindre Kvantum tilovers, da kan jeg heraf kun have havt Tab, hvilket jeg dog har forventet dækket ved et større Udsalg i Fremtiden. Det bemærkes, at saasnart Smørnoteringen for Fællesmejerierne gaar under 1 Kr., nedsætter jeg Prisen paa min Mælk til 16 Øre, medens man let vil indse, at jeg, saafremt Prisen paa Mælk til Fællesmejerierne atte stiger, ser jeg mig nødsaget til at forhøje min Pris i Forhold hertil. Tidligere Tids Erfaring vil formentlig have overbevist de ærede Forbrugere om, at saafremt jeg maatte finde mig foranlediget til at inddrage mit Mælkeudsalg, vil det ikke vare længe, før de øvrige Handlende paany ville forhøje deres Priser til 20 Øre, som man da neppe neppe atter saa let vil komme kort fra, da det er en Selvfølge, at Ingen herefter indlader sig paa at kjøre Mælk til Byen med sikker Udsigt til Tab.
Ærbødigst
R. Stæhr,
Maglebrænde



Hr. R. Stæhr i Maglebrænde har i Stubbekjøbing Avis Nr. 102 søgt at klare Grunden til, at han tager 18 Øre for en Kande Mælk, medens de andre Forhandlere her i Byen kan tage 16 Øre; men Indsenderen heraf skjønner ikke, at hans Bevisførelse er rigtig. Naar enkelte af Stæhrs Kunder, efter hans eget Sigende, formene, at de vise ham en særlig Gunst ved uagtet den højere Pris at kjøbe hans Mælk, synes jeg, at de have fuldkommen Ret, og det maa ligefrem kaldes Selvopofrelse at give ham 12½ pCt. mere for Mælken, end man kan faa den for andet Steds. Ytringen om, at Fællesmejerierne i en Del af Vinteren have givet 17 Øre pr. Kande og selv afhentet Mælken, medens Stæhr har bragt sin Mælk til Byen og solgt den der for 18 Øre, synes ved første Øjekast at tale om stor Uegennyttighed, men der mangler dog Oplysning om, hvorlænge Fællesmejeriernes Priser vare 17 Øre, og det er vel ogsaa tvivlsomt om Stæhr paa Grund af sin Ejendoms Beliggenhed kan siges at høre til noget Fællesmejeris rimelige Virkekreds. Han bør i det Hele taget ikke stille nogen streng Fordring tim sine Kunders Taknemmelighed, men meget hellere nøjes med deres Penge. Hans Mælkeforretning er naturligvis nærmere beslægtet med hans egen Fordel end med Forbrugernes, og det vil vist Ingen bebrejde ham, men hvorfor skal den saa gives et andet Udseende. Stæhrs Løfte om at nedsætte Prisen til 16 Øre er betinget af Omstændighederne, som maaske ikke ville indtræffe, og i alt Fald vejer Løftet ikke saameget nu, som naar det bliver opfyldt, ligesom det ogsaa helst maa sammenholdes med den Omstændighed, at Stæht har søgt at formaa de andre Mælkeproducenter til at sætte den nuværende Pris op, hvilket Forsøg dog nok er mislykkedes.
En Mælkeforbruger.